Công ty TNHH Thực phẩm và Đồ uống sạch việt nam

Hỗ trợ trực tuyến

Hotline:

0966.502.656

0914.844.766

Skype: KD1

purematcha1

purematcha2

Thời tiết

Nội dung tin tức

Làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện ^^

Ngày đăng: 2015-08-04


Làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện ^^

Nguyên liệu làm bánh Bông Lan Trà Xanh bao gồm: 
- 300g bột bánh bông lan pha sẵn
- 200ml sữa tươi ko đường (có đường nếu thích ăn ngọt)
- 2 quả trứng gà
- 20g bột trà xanh matcha
 
Cùng bắt tay vào thực hiện thôi:
 
bong-lan-tra-xanh-noi-com-dien_01-27669
Bước 1:

- Đầu tiên, bạn đổ bột bánh pha sẵn và bột trà xanh vào nồi cơm điện rồi trộn đều.
bong-lan-tra-xanh-noi-com-dien_02-27669
Bước 2:

- Trong một thố nhỏ, bạn dùng phới đánh tan trứng và cho thêm sữa tươi vào khuấy đều.
bong-lan-tra-xanh-noi-com-dien_03-27669
Bước 3:

- Bây giờ, bạn đổ hỗn hợp trứng sữa vào hỗn hợp bột, trộn thật đều và nhẹ tay.
bong-lan-tra-xanh-noi-com-dien_04-27669
Bước 4:

- Tiếp đó, mình nấu hỗn hợp đã trộn ở chế độ "Cook" của nồi cơm điện trong khoảng 45 phút.
bong-lan-tra-xanh-noi-com-dien_05-27669
Bước 5:

- Sau khoảng 40-45 phút, nồi cơm điện của bạn có thể đã bật lại chế độ "Warm". Lúc này, bạn mở nồi để thử bánh, có thể mặt bánh vẫn còn ướt. Tùy vào từng nồi cơm điện mà bạn sẽ phải bật lại chế độ "Cook" từ 1-2 lần nữa.
bong-lan-tra-xanh-noi-com-dien_06-27669
Bước 6:

- Sau mỗi lần nồi bật lại chế độ "Warm", ta kiểm tra bằng cách ấn ngón tay lên mặt bánh, nếu thấy vết lõm phồng trở lại là bánh chín, hoặc dùng que tăm cắm vào giữa, khi rút ra thấy tăm khô là được.
Thành phẩm cuối cùng của chúng mình hoàn thành rồi đây!
 
bong-lan-tra-xanh-noi-com-dien_sp1-27669
Bánh chín đều, nở bông mềm, thơm mùi trà xanh thoang thoảng ngon không thua gì bánh nướng bằng lò đâu nhé!
 
matcha cake sp1-27669
Cắt bánh thành miếng, dọn ra đĩa và rắc 1 chút bột trà xanh lên mặt để trang trí này.
 
matcha cake sp2-27669
 
Nếu thích mình cũng có thể trộn thêm chocolate chip vào bột để tăng thêm hương vị cho bánh đó.

Trích nguồn: http://kenh14.vn/made-by-me/dung-noi-com-dien-lam-banh-bong-lan-tra-xanh-vua-de-vua-ngon-20150721122158145.chn